เจาะลึก “อาหารที่คนเป็นสิวควรหลีกเลี่ยง” ตามหลักการแพทย์ | ลัลลลิตาคลินิก
ปัญหาสิวเป็นหนึ่งในปัญหาผิวหนังที่พบได้บ่อยที่สุดและส่งผลต่อความมั่นใจอย่างมาก หลายท่านอาจให้ความสำคัญกับการเลือกใช้สกินแคร์และการทายาเพียงอย่างเดียว แต่ทราบหรือไม่ครับว่า “อาหาร” ที่เรารับประทานเข้าไปในแต่ละวัน มีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญต่อการเกิดสิวและการอักเสบของผิวหนัง ข้อมูลจากฐานข้อมูลงานวิจัยทางการแพทย์ระบุว่า อาหารบางประเภทสามารถกระตุ้นกระบวนการอักเสบในร่างกาย และส่งผลให้ต่อมไขมันผลิตน้ำมันออกมามากเกินไป ลัลลลิตาคลินิก (Lullalita Clinic) จะพามาเจาะลึกกลุ่มอาหารที่คนเป็นสิวหรือผิวแพ้ง่ายควรหลีกเลี่ยง เพื่อการดูแลผิวจากภายในอย่างถูกวิธี 3 กลุ่มอาหารกระตุ้นสิว ที่ควรหลีกเลี่ยงหรือลดปริมาณ อ้างอิงจากแนวทางการศึกษาทางคลินิกผิวหนังวิทยา กลุ่มอาหารที่มีส่วนสัมพันธ์กับการกำเริบของสิว ได้แก่: 1. อาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูง (High Glycemic Index Foods) ได้แก่: ข้าวขาว, ขนมปังขาว, เส้นก๋วยเตี๋ยว, ขนมหวาน, ชานมไข่มุก และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง กลไกทางการแพทย์: อาหารกลุ่มนี้จะถูกย่อยและดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว ทำให้ระดับน้ำตาลและฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) รวมถึงฮอร์โมน IGF-1 (Insulin-like Growth Factor 1) พุ่งสูงขึ้น ซึ่งฮอร์โมนเหล่านี้จะไปกระตุ้นให้ต่อมไขมันบนใบหน้าผลิตน้ำมันออกมามากขึ้น (Hyperseborrhea) และเพิ่มโอกาสในการอุดตันของรูขุมขนจนกลายเป็นสิวอักเสบในที่สุด 2. ผลิตภัณฑ์จากนมวัว (Dairy Products) ได้แก่: นมวัวสด, ชีส, เนย […]
